**观赏价值**：
牡丹花以其独特的花形、丰富的色彩和芬芳的香气，成为我国传统名花之一。牡丹花开时，如云似霞，极富观赏性，常用于美化环境，提升审美氛围。
**药用价值**：
1. **牡丹皮**：牡丹的根皮，即丹皮，在中医中具有清热凉血、活血化瘀的功效，可用于治疗出血、月经不调、经行腹痛等症状。
2. **牡丹花**：牡丹花性平，味苦淡，无毒，花瓣含黄芪苷，可调经活血，对妇女月经不调、经行腹痛有一定的治疗作用。
**食疗价值**：
1. **牡丹银耳汤**：以牡丹花瓣和银耳为主要材料，具有清热润肺、养颜美容的功效。
2. **牡丹花蕊茶**：牡丹花蕊茶具有独特的花香和口感，富含多种维生素和矿物质，具有滋补身体、美容养颜、清热解毒、润肺止咳、瘦身减肥等功效。
**其他益处**：
1. **净化空气**：牡丹花具有一定的净化空气的作用，可以帮助改善室内空气质量。
2. **监测大气污染**：牡丹花对某些大气污染物有一定的敏感性，可以作为监测大气污染的指示植物。
在使用牡丹花进行药用或食疗时，建议咨询专业的中医师或药师，以确保适合个人体质和病症。同时，牡丹花虽然具有多种益处，但并非所有人都适宜食用或使用，尤其是孕妇和过敏体质的人群。